Parque Nacional Los Glaciares, Patagonia

EOLO – Patagonia’s Spirit

L'Esprit de la Patagonie

L’Eolo incarne à merveille l’âme de la Patagonie, ses racines indigènes, l’expérience des pionniers européens et créoles, et celle des aventuriers du monde entier pour qui elle reste un rêve, un pays légendaire à parcourir.

Ce lodge magique se situe au coeur d’une propriété de 4000 hectares, près d’El Calafate, sur la route du glacier Perito Moreno. Dans l’immensité de la vallée de La Anita, rien ne saurait perturber votre séjour dans ce Relais & Châteaux. Partez à la découverte d’une nature des plus sauvages, détendez-vous dans la piscine intérieure et savourez les délices de la table en jouissant d’une vue incroyable sur les glaciers, le plus grand lac d’Argentine et la cordillère des Andes. Lieu inspiré des anciens ranchs de Patagonie, Eolo perpétue l’héritage des peuples autochtones.

C’est une porte d’entrée unique sur la région et ses glaciers. Au beau milieu d’un domaine de 4 000 hectares, l’hôtel est idéalement situé entre la ville d’El Calafate et le sublime glacier Perito Moreno. Sur ces terres, nous vous proposons des activités en exclusivité : randonnées équestres, VTT, trekking et observation des oiseaux. Avec 17 chambres et de nombreux espaces de vie tous dotés de vues spectaculaires, c’est le point de départ idéal pour découvrir la Patagonie.

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Notre avis

Un Relais & Châteaux qui allie raffinement et gastronomie avec la nature brute et sauvage de la Patagonie. L’endroit est extraordinaire et hors du temps, avec une vue à 360° sur une nature époustouflante. Ici, tout est calme, paix et harmonie.

Le mot du chef

 » À Eolo, nous vous offrons une cuisine unique en son genre. Je vous propose une combinaison de produits locaux et régionaux, qui tire son inspiration des traditions familiales, des influences internationales et de la revalorisation de notre héritage. Tous nos repas sont inclus dans la réservation, nous élaborons donc une proposition différente à chaque repas. Lors de votre séjour à Eolo, je tiens à ce que vous puissiez déguster les différentes saveurs que notre région peut offrir de manière originale et inoubliable. « 

Juan Pablo Bonaveri – Chef

EOLO - Patagonia's Spirit

« Eolo, c’est un lieu unique au monde, il incarne l’esprit authentique de la Patagonie : ses origines autochtones, le foyer des premiers habitants créoles, européens, et des aventuriers du monde entier qui ont parcouru ces terres de légendes. Ceux qui nous rendent visite vivent une expérience extraordinaire, gravée dans leur mémoire pour toujours. Entre El Calafate et le glacier Perito Moreno, dans un domaine de 4000 hectares, Eolo est un paradis où vous pourrez profiter d’activités d’exception, contempler des paysages uniques et sans cesse changeants, et découvrir la Patagonie authentique. »

Valentín Virasoro
Maître de Maison

 

« Ici, vous pourrez sentir qu’il n’y a aucune limite. Vous pourrez aller à pied ou à cheval jusqu’à l’horizon, et poursuivre même au-delà. Il est parfois possible de voir un vol de condor de si près qu’on peut entendre ses ailes fendre les airs. C’est une terre riche en émotion, vous en repartirez avec l’impression d’avoir rajeuni. Ici, vous vous sentirez au milieu de l’infini : des paysages interminables, le ciel et ses nuages impressionnants, la puissance du vent, les couleurs de l’aube et de la tombée du jour. Ici, vous ressentirez l’esprit authentique de la Patagonie. »

Roberto Raimondi
Responsable des activités en plein air

« Nous sommes à quelques kilomètres du champ de glace Sud de Patagonie, la troisième calotte glacière la plus grande du monde. Aucun visiteur ne reste insensible face à ses imposants glaciers. Le Perito Moreno, un des glaciers les plus majestueux de la zone, n’est pas très loin. Vous pourrez également admirer d’autres merveilles de la nature comme les glaciers Upsala, Spegazzini, Viedma, et des montagnes spectaculaires comme le Fitz Roy et le Cerro Torre. Cette région est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO pour son incroyable beauté. »

Rodrigo Braun
Directeur Général et  Propriétaire

 

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