Pucón, Araucania

&Beyond Vira Vira

L'Élégance de l'Aventure

Se laisser porter par la magie du lieu et adapter ses envies d’excursions et d’aventure au jour le jour…

Hacienda et hôtel tout à la fois, le Domaine Hôtel Vira Vira – Relais & Châteaux est situé dans un lieu privilégié, à proximité de Pucón, capitale chilienne de la villégiature d’aventure. De son magnifique parc de 23 hectares, recouvert d’une forêt indigène séculaire et niché au bord de la rivière Liucura, émanent une sérénité et une harmonie qui vous envahissent dès le franchissement des portes du domaine. C’est dans cet endroit unique, invitant à un art de vivre authentique, que vous allez jouir pleinement du concept de villégiature, « L’Elégance de l’Aventure ». Ici, toutes les activités et excursions proposées sont comprises dans le séjour et seules vos envies modèlent vos journées. Sur cette terre de volcans et de forêts mystiques, au cœur de la Cordillère des Andes, les guides explorent avec vous les parcs naturels alentours : randonnées en kayak, excursions à cheval… L’ascension du volcan Villarrica sera récompensée par un bain dans une source chaude en pleine nature ! De retour à l’hôtel, le murmure de la rivière est le gardien de votre tranquillité tandis que vos hôtes veillent au moindre détail. Quant à la ferme, elle fournit chaque jour des produits frais et biologiques que le Chef cuisine avec raffinement, s’inspirant des recettes traditionnelles mapuches.
Domaine Hôtel Vira Vira…. Ce nom reflète parfaitement la naissance d’un rêve. Il s’agit de bien plus qu’un hôtel. L’hacienda Vira Vira se compose de tout un domaine agricole géré selon des normes écologiques, ainsi que d’une laiterie et d’une fromagerie modernes. L’idée de Michael et Claudia Paravicini, les propriétaires et créateurs de Vira Vira, est de vous offrir un accueil personnalisé à tous les niveaux : des excursions et des activités sur mesure mais aussi  la meilleure cuisine locale, élaborée avec des ingrédients frais produits au quotidien, dans notre domaine. C’est ce qu’ils ont appelé « l’Élégance de l’Aventure », une expérience sans pareil.
L’hôtel a été conçu pour offrir des chambres spacieuses, luxueuses et surtout très agréables et confortables, et ceci soit dans la maison principale (avec les propriétaires de l’hôtel), soit dans l’une des suites de l’hôtel, joliment décorées et spacieuses (35 – 50m2), toutes avec terrasse, soit dans l’une des Villa Suites (75m2) soigneusement conçues et décorées, situé directement sur les rives de la rivière Liucura avec un « hot tub » extérieur avec vue sur celle-ci…

Une expérience incroyable, de jour, mais aussi de nuit, avec cette lune et ces étoiles qui brillent d’une manière unique, que vous ne pouvez vivre qu’au Chili.
La cuisine propose une carte de mets internationaux, mais aussi une grande sélection d’anciennes recettes autochtones. Tous les plats sont élaborés avec les meilleurs ingrédients, toujours frais, accompagnés de vins se mariant parfaitement à leurs saveurs. Vous ne pourrez qu’être séduit. Les amateurs de viande pourront se faire griller avec plaisir leurs morceaux préférés de bœuf Angus du domaine ou se faire préparer leur plat préféré.
Le restaurant a été conçu pour vous offrir la meilleure qualité alimentaire à partir des produits de la ferme. Chaque jour le chef met soigneusement en place deux menus complets selon le goût des clients. Les végétariens sont les bienvenus pour essayer un choix végétarien quotidien. Le bar propose une grande variété de jus de fruits frais, boissons gazeuses, bières et des vins de qualité en provenance du Chili. Demandez à votre barman de vous faire découvrir le monde fantastique de vins chiliens – déguster le Sauvignon Blanc de Lapostolle, la Syrah de Viu Manet, le Cabernet Sauvignon de Von Siebenthal ou Merlots fantastiques de Perez Cruz. Le barman sera également heureux de vous préparer votre boisson préférée, comme vous le souhaitez. Le bar est aussi le lieu où vous pouvez rencontrer et discuter avec les autres convives, partager vos expériences des excursions, d’interagir avec les guides professionnels ou tout simplement profiter de l’ambiance conviviale et chaleureuse …
La ferme produit environ 25000 kg de céréales, 15000 kg de pommes de terre, tous les différents types de viandes et de volailles et un grand choix de fruits et légumes locaux comme les artichauts, les asperges, salades et bien plus encore. Ils sont exclusivement réservées aux clients de l’hôtel et ne sont pas vendus ailleurs. Cela garantit aux clients de bénéficier de la meilleure nourriture de qualité cultivés et transformés de façon traditionnelle et saine.

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Notre avis

Ici, raffinement rime avec détente, luxe avec relax, gastronomie avec activités. Un environnement unique à quelques minutes de Pucón, un service impeccable, une nature incroyable qui vous entourent, un terrain de jeu infini.

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