Comme un village cambodgien
Zannier Hotels Phum Baitang
Où le luxe réside plus dans l’immersion culturelle locale que dans l’apparat.
Avec seulement 45 chambres réparties sur huit hectares de rizières et dans une jungle luxuriante, le Phum Baitang, qui signifie « Village » en Khmer, situé à quelques minutes en tuk-tuk des temples d’Angkor, est l’endroit rêvé où séjourner à Siem Reap.
En imaginant les villas sur pilotis, construites au bord de l’eau et des rizières les architectes ont fait référence aux maisons paysannes, avec leurs volumes simples et leurs terrasses accolées.
Les espaces sont sobres, vastes et toujours ouverts vers le paysage. Pasyage dans lequel on circule à vélo au fil des chemins et des passerelles en bois dans des géométries couleur d’absinthe virant au foin lorsque approche l’heure de la moisson. De nombreux palmiers et arbres du voyageur ponctuent le tableau, sans oublier les buffles d’eau mis à contribution au moment des labours.
Mais ce langage architectural qui sonne paisiblement n’empêche ni le confort ni le luxe puisque l’on retrouve dans les 45 suites de Phum Baitang tous les équipements et services des plus grands hôtels de luxe, des immenses salles de bain en passant par un soundsystem que l’on peut connecter à son smartphone ou iPod, jusqu’au wi-fi ultra rapide. Vingt d’entre elles possèdent même une piscine privée, aux eaux tièdes et un lit de jour qui sommeille sous sa paillotte paresseuse, comme une antidote à la touffeur tropicale.
Sans la splendide piscine d’une longueur de 50 mètres et aux ondulations poétiques, les restaurants, les bars ou encore le spa en pierre taillée en résonnance avec un certain temple d’Angkor, vous pourriez très bien vous imaginer vivre au cœur de l’arrière-pays bucolique.
