Asaba
Des thermes dans un Japon de légende
Fondé en 1489 et transmis de génération en génération au sein de la famille Asaba, ce ryokan est situé près d’un temple Shuzenji construit par le grand maître du bouddhisme japonais, Kobo Daishi. On raconte qu’il se baignait chaque matin dans la rivière Katsura et en sortait purifié. Très près de cette rivière, l’Asaba vous plonge dans le Japon des légendes : le théâtre traditionnel « Noh » joué sur les rives.
Après une partie de golf dans un cadre pittoresque, enlevez votre kimono et goûtez au plaisir d’un bain d’eau de source chaude en plein air. Le restaurant quant à lui, sert des plats traditionnels avec de délicieux accords de saveurs salées et sucrées. Le dîner Kaiseki n’utilise que des produits locaux pour une alchimie gastronomique d’une grande précision.
Vous vous relaxerez au salon sur une chaise du célèbre designer italo-américain Harry Bertoia, et laisserez, au jardin, venir à vous l’inspiration au fil des doux parfums de la nature. On y entend quelques notes de musique qui s’élèvent du théâtre Nô de la maison, créé il y a 150 ans. Costumes somptueux, masques fascinants, orchestre et chœur, le spectacle peut commencer. Le théâtre traditionnel japonais est joué sur une scène à ciel ouvert et sur des estrades en pierre.
La splendide scène dédiée au spectacle Noh a été reconstruite il y a 110 ans en provenance de Tokyo. Presque tous les mois, un spectacle traditionnel différent est organisé pour les hôtes afin de perpétuer la tradition. Cette expérience est un moment d’élégance emprunt de profondeur et de quiétude.
Tout au long de l’année, ce ryokan perpétue les traditions culturelles et gastronomiques pour en assurer la transmission aux nouvelles générations. Pour que le passé ne devienne pas une légende.
En définitif, l’Asaba est l’un des plus anciens ryokan du Japon, où le mot zen prend tout son sens. Le label Relais & Châteaux récompense son service de grande classe et c’est mérité !
