Japon
Entre tradition et modernité
Rares sont les pays exerçant une telle fascination que le Japon. En effet, sa capacité à faire fusionner tradition et modernité étonne… A côté de leur application à perpétuer les coutumes ancestrales, les Japonais sont avides de modernité et de progrès. Ce paradoxe en déconcertera plus d’un, d’autant plus que les rituels qui rythment le quotidien de la population sont aux antipodes de la société à laquelle nous sommes habitués. Politesse, cérémonials, esthétisme sont des mots qui ici prennent tous leurs sens.
Découvrez cette nation à l’épreuve de la mer et des volcans, éléments naturels semblant vouloir lutter face aux grandes villes high tech au développement constant, à l’image des shoguns qui faisaient naguère la fierté de tout un peuple.
L’Empire du Soleil levant regorge de matsuri (festivals) tout au long de l’année qui vous permettront d’approcher cette culture si particulière et codifiée. Bien entendu – Hanami – la période des cerisiers en fleurs est le moment le plus prisé des visiteurs, mais chaque mois de l’année est digne d’intérêt.
D’ailleurs, sa gastronomie – évoluant au fil des saisons – fait appel à des aliments d’une fraîcheur incontestable qui suffira à elle seule de vous séduire. Aussi, l’expérience des ryokans, les logements traditionnels japonais, resteront certainement un très beau souvenir de voyage. En effet, non seulement vous aurez certainement la chance de goûter à la cuisine Kaiseki, la fine gastronomie japonaise servie en suivant un cérémonial précis, mais vous pourrez également expérimenter les Onsen, ces sources thermales japonaises aux mille et une vertus!
Quand partir ?
Pour votre séjour au pays des Sumos et des Geishas, nous vous recommandons particulièrement le printemps et l’automne, en raison de la couleur de la végétation et des températures agréables.
Mais attention, une réservation anticipée est impérative à cette époque.
Il pleut durant les mois d’été et l’hiver correspond à la saison froide, excepté sur Kyushu et Okinawa, laquelle conserve un climat subtropical.