Folegandros

Anemi

Le luxe de ne rien faire

Les bâtiments blancs de l’hôtel Anemi sur Folegandros ressemblent, de loin, à des morceaux de sucre géants surplombant la mer Égée turquoise. Et, une fois que l’on s’en approche, cette escapade sur l’île grecque garantit un séjour aussi élégant que les vues sont magnifiques.

Folegandros, une petite île au milieu des Cyclades, n’est pratiquement pas sur la carte. Heureusement pour les habitants, très peu de touristes connaissent l’existence de cette île. En arrivant au port de Karavostasis par un trajet cahoteux de quatre heures en hydrofoil depuis Athènes, on se demande comment on peut arriver jusqu’ici. Mais en débarquant, on comprend vite pourquoi les gens font le voyage.

Le village ressemble à une carte postale des années 1970 qui vient d’apparaître après des décennies passées à l’arrière d’un radiateur d’un bureau de tri. C’est le Dorian Gray des vacances. Les eaux vert-gris de la plage de galets sont parsemées de bateaux de pêche délabrés sur lesquels de jeunes hommes bronzés balancent leurs cannes à pêche. Les cabanes en bois font office de bars sur la plage.

À côté de la jetée où le bateau vous déposera se trouve un tableau noir avec les horaires des bus griffonnés à la craie. Avec un bus par heure pour couvrir toute l’île et un autre panneau annonçant « le seul taxi de l’île », vous réaliserez que ce n’est pas les Florida Keys ici ! Seulement deux minutes de trajet vous séparent alors de l’Anemi.

De loin, l’hôtel cache bien son luxe. Les règles strictes de construction ont obligé les architectes à créer un complexe de 44 chambres (dont 12 suites) qui se fondent dans les maisons séculaires locales. De la route, ce sont de minuscules bâtiments de deux étages, blanchis à la chaux, entourés d’un paysage désertique qui convient tout à fait à un décor de Star Wars. Mais après l’enregistrement, le luxe, bien que toujours silencieux, est bien présent.

Les chambres sont si bien équipées (kitchenette, terrasse, DVD, dock iPod) que vous pourriez y passer une semaine de vacances sans jamais avoir à mettre les pieds dans le bâtiment principal.

La mer, à 300 mètres de marche, est visible de tous les points de vue. Si ce n’est pas assez bleu, la piscine privée de votre suite relèvera vos exigences. Sa conception est si astucieuse que, même si la terrasse donne sur d’autres chambres, la piscine vous offre une totale intimité.

Mais l’envie vous viendra bien ensuite de vous diriger vers le bâtiment principal et les tables extérieures ombragées du restaurant, qui donnent sur la piscine d’eau de mer.

La nourriture d’Anemi est fantastique toute la journée, mais son petit déjeuner est digne des dieux grecs. Ne manquez pas le pain Folegandros – une sorte de bagel enduit de miel et rempli de fruits tropicaux et de fromage – vous découvrirez rapidement qu’il est le roi de la pâtisserie.

Ici il n’y a pas grand chose à faire. Ce dont vous vous rendrez vite compte, c’est que c’est exactement ce que vous vouliez. Une paresse sans culpabilité.

Et ceux pour qui la détente ne suffit pas à occuper une journée, ils seront invités à effectuer le (seul) tour de l’île en bateau. Durant celui-ci on découvre cinq plages aux eaux vertes et claires. Le déjeuner est préparé par la mère de la femme qui vend les billets à l’unique agence de voyage de l’île – fromages, viandes, melon et un verre de rakomelo (grappa au miel).

Enfin prenez le bus sur la route de terre qui mène à Chora, le principal village de l’île, et montez jusqu’à l’église de la Panagia pour avoir une vue d’ensemble sur le village et le paysage tentaculaire de rochers et de mer.

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Notre avis...

On apprécie le lieu, le personnel, la nourriture et l’atmosphère détendue. Voyageurs en quête de vie nocturne, passez votre tour…

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