Luxe et Simplicité
Hacienda La Danesa
Une expérience comme aucune autre
Cette hacienda familiale offre une qualité de confort et de convivialité qui engendre un sentiment de satisfaction et de bien-être.
Situé dans la région côtière, juste avant les Andes, nous sommes fiers d’offrir une approche attentive à la qualité de vie. « Profondément verte », avec un luxe discret, une esthétique traditionnelle subtile, l’intimité et la gentillesse. Plus que la chaleur et l’accueil, l’Hacienda La Danesa est construite sur la possibilité d’un échange significatif entre l’hôte et le voyageur. Nous nous engageons à prendre soin d’un ensemble de priorités peu communes afin de créer une expérience connectée, perspicace et transcendante pour nos hôtes. Nous croyons en nos intentions et espérons que notre service exceptionnel, notre pratique environnementale et notre authenticité créeront une expérience dont chaque invité se souviendra.
L’Hacienda dispose de 6 chambres d’hôtes spacieuses et joliment décorées, toutes bien équipées avec un confort moderne, dont 2 villas et 2 écuries restaurées. Les chambres sont situées à côté de magnifiques jardins et à quelques pas du salon, du bar et du restaurant, où la grande cuisine fraîche, naturelle et biologique met en valeur les délicieuses influences équatoriennes.
Une grande variété d’excursions pour toute la famille est disponible. Les randonnées pédestres, le vélo, le river-tubing, l’ « Expérience Cacao » et la « traite du lait » sont inclus dans les tarifs à la nuitée, et vous pouvez réserver à l’avance des expériences optionnelles telles que des cours d’équitation, d’apiculture, de cuisine et de fabrication de chocolat et des activités bien-être (yoga, méditations, massages). Une piscine extérieure est prévue fin 2020. Les forfaits tout inclus comprennent les activités ci-dessus plus les transferts à Guayaquil, les repas et une excursion d’une demi-journée dans la forêt vierge de La Esmeralda, avec ses nombreuses espèces d’oiseaux et ses 3 cascades, où les plus aventureux pourront s’adonner au rappel et au canyoning. Des excursions d’une journée complète sont également possibles vers les ruines d’Ingapirca, Cuenca, le voyage en train du Nez du Diable et le marché traditionnel indigène à Guamote.
Une affaire de famille
L’Équateur abrite l’une des meilleures variétés de cacao au monde. L’hacienda est dans les mains de la famille Olsen depuis plus de 50 ans et appartient actuellement à la troisième génération et est exploitée par Niels Olsen Peet.
Helge Olsen-Friis, de Copenhague, fut transféré en Équateur après la Seconde Guerre mondiale et est non seulement tombé amoureux de Pilar Pons, mais aussi du magnifique paysage tropical équatorien. Faisant faire un virage à 180º à sa vie, il décide de quitter son emploi dans l’industrie pharmaceutique, il épouse la femme de ses rêves et achète une propriété de 500 hectares pour s’y installer, qui aujourd’hui s’appelle Hacienda La Danesa, La Danoise.
En 1977, Niels Olsen Pons et Sonia Peet héritent de l’hacienda, avec l’amour et la passion pour la vie à la ferme loin des lumières et du bruit de la ville. Ils élèvent trois enfants, Kristel, Niels et Erik, et pendant plus de 25 ans, gardent ce coin de paradis pour leur propre plaisir jusqu’à ce que Niels Jr. ouvre les portes de leur charmante ferme à un nombre limité d’invités qui apprécient cet endroit magique.
Le développement durable est au cœur de la philosophie de La Danesa, qui met l’accent sur la création d’emplois dans les communautés voisines, la préservation de l’environnement et l’approvision-nement en matériaux et ingrédients locaux. En plus de produire 2000 litres de lait par jour, la ferme produit également son propre fromage délicieux que vous pourrez déguster, possède une plantation de teck et élève des chevaux Pinto Quarter.
Notre avis
Située à juste une heure de l’aéroport de Guayaquil, La Danesa est l’endroit idéal pour se reposer et se détendre après un périple dans les Andes ou avant de partir pour les Galapagos.
